学生の1日

ソース・クルスタッセを学ぶため「平目のポーピエット・2色のソース」を実習。
先生のデモを見て真剣にメモを取ります。

1年次は調理に必要な栄養や、衛生についての基礎をきっちりと学習します。
興味があるから楽しい！

世界各国の食について学習します。
料理の歴史は面白い！