よくある質問(調理製菓総合学科)

調理製菓総合学科 よくある質問

皆様からお寄せいただく疑問やご質問を、Q&A方式でご紹介します。
入学前の不安解消にぜひご活用ください。

オープンキャンパスは保護者や友達と参加できますか?

はい。保護者の方やお友達との参加も歓迎しています。

お友達と参加する場合は、それぞれお申し込みいただき、予約時に一緒に参加することをお知らせいただくと、同じテーブルで体験することができます。

学校を見学したり、個別に相談したりできますか?

はい。オープンキャンパスのほか、個別の学校見学や相談にも対応しています。お電話やLINEでもご相談いただけます。

学科や入試、学費、就職、学校生活など、気になることがあればお気軽にご相談ください。

オープンキャンパスではどのようなことをしますか?

オープンキャンパスでは、調理や製菓の体験実習をはじめ、学校説明や施設見学、個別相談などを行っています。

実習は先生や在校生がサポートしますので、料理やお菓子づくりが初めての方も安心してご参加いただけます。

料理やお菓子を作ったことがなくても参加できますか?

はい、初めての方でも安心して参加できます。

オープンキャンパスでは、先生や在校生がサポートしながら体験実習を行います。調理やお菓子づくりの経験がない方も、実際に手を動かしながら楽しく体験していただけます。

一人で参加しても大丈夫ですか?

はい、一人での参加も大歓迎です。

実際に一人で参加される方も多く、体験実習では先生や在校生がサポートしますので、安心してご参加ください。

オープンキャンパスの持ち物を教えてください。

筆記用具を持参してください。
服装は自由ですが、体験実習がありますので、動きやすい服装でご参加ください。
※エプロン等は本校で貸し出します。

オープンキャンパスは予約が必要ですか?

はい。オープンキャンパスへの参加は、事前のお申し込みをお願いしています。

お友だちと一緒に参加される場合は、お一人ずつご予約をお願いいたします。

詳しい日程や内容は、オープンキャンパスページをご覧ください。

入学するのに年齢などの制限はありますか

18歳以上で所定の入学資格を満たしていれば、受験・入学できます。高校卒業後の方や社会人の方も入学を目指していただけます。

入学試験にはどのような種類(選考区分)がありますか?

AO入試(総合型選抜)、学校推薦型選抜(公募制)、学校推薦型選抜(指定校制)、一般選抜、自己推薦があります。

対象や選考方法などは入試概要をご確認いただき、ご自身にあった入試方法をご検討ください。

選考方法や試験内容について教えてください

選考区分によって異なりますが、主に面接・書類審査などで審査します。学科試験はありません。

詳しくは、「入試概要」ページをご覧ください。

料理やお菓子の勉強をしたことがなくても入学できますか?

はい、問題ありません。
授業や実習は包丁の持ち方など基礎的な内容からスタートし、無理なくステップアップしていけるようになっています。
料理やお菓子づくりの経験がない方も安心して学ぶことができます。

AO入試(総合型選抜)とはどのような入試ですか?

AO入試(総合型選抜)は、書類や面接を通して、これまでの経験や学ぶ意欲、将来の目標などを確認する入試です。

本校で調理や製菓を学びたいという気持ちを含め、総合的に判断します。

AO入試は一度しか受けられませんか?

AO入試は、計3回までエントリーすることができます。

1次審査で出願不許可となってしまった場合でも、再エントリーまたは他の入試方法で受験することができます。

他の学校と併願することはできますか?

一般選抜は併願が可能です。

AO入試(総合型選抜)と学校推薦型選抜、自己推薦は専願となりますので、入試方法を選ぶ際にはご注意ください。

入試ではどのような試験がありますか?

入試方法によって異なりますが、主に面接、書類審査を行います。

入試方法ごとの詳しい選考内容は各入試ページをご確認ください。

合否はいつわかりますか?

AO入試の2次審査およびその他の入試では、原則として審査日・試験日から2週間程度で結果を通知します。

合否結果は受験者本人宛に郵送します。

入試は何回でも実施されますか?

入試ごとに複数の日程を設けていますが、募集人員に達した場合は、その後のエントリー受付や入試を終了することがあります。受験を検討している方は、最新の募集状況をご確認のうえ、早めのエントリー・出願をおすすめします。

出願書類はどこでもらえますか?

AO入試のエントリーシートや入学願書、推薦書などの各種書類は、ホームページからダウンロードできます。

また、募集要項の冊子はオープンキャンパスへの参加や資料請求でもお受け取りいただけます。

学費はいくらかかりますか

学費は学科によって異なります。
入学金や授業料、実習費のほか、教材費・実習用具などが必要になる場合があります。
詳しくは学納金・購買費のページをご確認ください。

詳しい金額や内訳については、「学納金・購買費ページ」で最新の情報をご確認ください。

学費の分割納入には対応していますか?

はい。学納金の分割納入に対応しています。希望される場合は、本校へご相談ください。

また、鈴木学園では入学金や授業料、教材費などを分割して支払うことができる「Orico学費サポートプラン」などの制度も利用できます。

社会人ですが、学費が心配です。

一定の条件を満たす方は、厚生労働省の「専門実践教育訓練給付金制度」を利用でき、受講にかかった学費の一部が支給されます。また、日本学生支援機構の奨学金や教育ローンなど、状況に応じて利用できる制度もあります。詳しくは「学費サポートページ」をご覧ください。

利用できる奨学金や学費サポート制度はありますか?

はい。日本学生支援機構の奨学金のほか、鈴木学園独自の「特待生制度」や「在校生・卒業生親族入学優遇制度」など、さまざまな学費サポート制度があります。
制度によって対象者や申込条件が異なりますので、詳しくは「学費サポート」ページをご確認ください。

学割や通学定期は利用できますか?

はい。年齢に関係なく、JRや伊豆箱根鉄道などの通学定期の学割を利用できます。

通学方法や利用できる交通機関について不明な点がある場合は、本校までご相談ください。

静岡県外にも就職できますか?

はい。県外への就職も可能で、県外への就職実績もあります。希望に合わせて就職活動をサポートします。

東京をはじめ、県外の有名ホテル・レストラン・洋菓子店などへ、毎年多くの学生が就職しています。

料理人になるには資格が必要ですか?

資格がなくても働けますが、「調理師免許」を取得することで活躍の幅を広げられます。

本校は調理師養成施設のため、所定のカリキュラムを修了することで、卒業と同時に試験を受けることなく調理師免許を取得できます。

パティシエになるには資格が必要ですか?

資格がなくても働けますが、国家資格「製菓衛生師」は専門知識や衛生管理の知識を証明でき、就職やキャリアにも役立ちます。
本校ではWライセンス制度を利用することで製菓衛生師取得を目指すことができます。

料理もお菓子も学びたいのですが、両方の勉強ができますか?

はい。本校では、1年次に調理と製菓の基礎を両方学びます。2年次からは「調理コース」と「製菓コース」に分かれ、希望する分野をより専門的に学びます。

調理コースでは日本料理・西洋料理・中国料理を、製菓コースでは洋菓子・和菓子・パンなどを中心に、実習を通して知識と技術を身につけます。

Wライセンス制度について教えてください

調理師免許に加えて、国家資格「製菓衛生師」の受験資格取得も目指せる制度です。詳しくは「Wライセンス制度」をご覧ください。

希望者は通常の授業に加えて、スクーリングやレポート提出を通して製菓衛生師に必要な知識を学び、規定の単位を取得することで製菓衛生師の受験資格を取得できます。

自分のお店を出す人はいますか?

はい。卒業後に経験を積み、自分のお店を開業して活躍している卒業生もいます。

本校では、調理・製菓の技術だけでなく、店舗運営や経営に必要な知識についても学ぶことができます。

卒業後もサポートしてもらえますか?

はい。卒業後も就職・転職などのキャリア相談に対応しています。

卒業後も、就職や転職、キャリアについての相談はもちろん、仕事をする中で困ったことや将来について悩んだときなど、気軽に学校へご相談いただけます。

就職率はどれくらいですか?

本校では、毎年高い就職率を維持しています。

調理・製菓業界への就職率は100%です。

詳しくは、就職サポート・実績のページをご覧ください。

一人暮らしや住まいのサポートはありますか?

はい。本校では、学校周辺の学生向けマンションやアパートをご紹介しています。
また、一定の条件を満たして一人暮らしをする学生を対象に、家賃補助制度も設けています。詳しくは「ひとり暮らしサポート」をご確認ください。

アルバイトはしても良いですか?

はい、アルバイトは禁止していません。学業との両立を大切にしながら、無理のない範囲で行うことができます。

特に、レストランやホテル、洋菓子店などでのアルバイトは、接客や仕事の流れを実際の現場で学べる貴重な経験になります。

社会人ですが、うまくクラスにとけ込めるか心配です。

本校は社会人から入学される方も多くおり、年齢やこれまでの経験に関係なく、同じ目標を持つ仲間と一緒に学んでいます。

実習やグループで取り組む授業も多いため、自然とコミュニケーションを取る機会があります。

学園祭はありますか?

はい。毎年2月に学園祭・作品展を開催しています。

日頃の授業や実習で身につけた知識・技術を活かしながら取り組む、学生生活の大きなイベントのひとつです。

学校生活の雰囲気を知りたいです。

授業や実習、学校行事など、普段の学生生活の様子は本校のSNSでも紹介しています。

在校生の様子や学校の雰囲気をより身近に感じていただけますので、ぜひInstagramなどの公式SNSもご覧ください。

調理師とパティシエ、どちらを目指すか迷っています。

大丈夫です。本校では、1年次に調理と製菓の基礎を両方学び、2年次から「調理コース」と「製菓コース」に分かれて専門的に学びます。実際に料理やお菓子づくりを経験してから、自分の興味や得意なことに合わせて進むコースを選ぶことができます。

和菓子についても学べますか?

はい。洋菓子だけでなく、和菓子についても学ぶことができます。

実習を通して、和菓子づくりに必要な基本的な知識や技術を身につけます。洋菓子・和菓子・パンなど、幅広い分野に触れながら学べることも本校の特徴です。

パンについても学べますか?

はい。お菓子だけでなく、パンづくりについても学ぶことができます。実習では、パンづくりに必要な基本的な知識や技術を学び、製菓とあわせて幅広い技術を身につけることができます。

学生レストランについて教えてください

本校には、学生が運営するレストラン「Tiffany(ティファニー)」があります。学生が企画からメニュー開発、試作、調理、接客までを一貫して行い、実際のお客様に料理を提供します。詳しくは「Tiffany」をご覧ください。

学生が作ったお菓子の販売はありますか?

はい。本校では、学生が作ったお菓子を「Tiffany(ティファニー)」で一般のお客様に販売しています。詳しくは「Tiffany」をご覧ください。

実際に商品を作り、お客様に販売する経験を通して、製菓技術だけでなく、商品づくりや接客など、パティシエとして必要となる実践力を身につけます。

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