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9月の販売は28日木曜日まで！ぜひ美味しい秋スイーツをお召し上がりください。
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先日調理師科で東京研修に行ってきました👑なかなか自分たちだけではいくことができないパレスホテル東京でコース料理をいただきました！
料理は見た目も美しく、全て美味しかったです🥰サービスのスタッフの方全員の気ホスピタリティが素晴らしく、感動しました🥺

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調理師科の学生がフルーツのカッティングの授業を行いました😊
オレンジのカルチェはレストランサービスでも欠かせない技術の１つ✨みなさん集中して取り組んでいました☺️
調理師科は、1年制の学科で調理師免許を取得するコースです。
『学び直しで資格を取りたい』
『1年で資格を取って就職を』
様々なニーズに合わせて資格取得ができます😊
個別に学校相談も随時可能ですので、興味のある方は、ぜひお問い合わせください♫

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16日のオーキャン！みんな美味しくで

16日のオーキャン！みんな美味しくできました〜参加してくれたみなさん、ありがとうございました。次回は10/14(土)大好評のハロウィンメニューに挑戦します。パティスリーリリウムの人気スイーツも食べることができますよ！
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9月10日（日）に#鈴木学園第2回SDGsイベント「BEACH CLEANUP in MOCHIMUNE」を開催しました🤗

当日は天気も良く、参加者約70名で静岡市の#広野海岸を清掃しました。
昨年に引き続き２回目の鈴木学園グループ校の全体イベント✨
たくさんの学生が参加し、よい交流の機会になりました💕

参加者のほとんどは#ビーチクリーン初体験！
当日は#広野海岸ビーチクリーンの押尾様、小野田様をお招きし、注意点や楽しみ方などを伺いました👍
#中央動物総合専門学校の先生からは、#ビーチコーミングの視点から海岸に落ちているおもしろいものについて教えてもらいました。

また今回のビーチクリーンは #worldcleanupday という世界同時開催イベントに参加しています。世界中で一斉にゴミを拾ってみんなで地球をキレイにしよういう取り組みです🌎

今回の取り組みを通して、身近な地域社会が抱える環境問題に対して考えるきっかけになればと思います。

ご参加していただいたみなさん、ご協力していただいたみなさん、ありがとうございました😊

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9/16　オープンキャンパスモンブラン

9/16　オープンキャンパス
モンブランとミルフィユのいいとこ取りスイーツ🌰

秋を先取り！美味しい栗のケーキを作りましょう！先に出した先生の見本を参考に、お家で作ってみてくださいね！

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12日は避難訓練を行いました。突然開

12日は避難訓練を行いました。突然開始した訓練。火災発生の放送にも慌てず冷静に避難ができました。実際に起きた時はどんなことが考えられるかを再確認する機会となりました。・・すごく暑かった💦

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製菓衛生師科1年生です！今週はいつ

製菓衛生師科1年生です！
今週はいつもの実習とは少し違い、サンマルク、ガトーショコラ、ギモーブ、スノーボール、プリンなど本格的な洋菓子のデモンストレーションを先生にして頂いました。

材料や作る工程が増えたため、しっかりメモを取り、一つ一つの作業を確認しながら実習に取り組みたいです。

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今週土曜日はオープンキャンパス🌰

今週土曜日はオープンキャンパス🌰
モンブランとミルフィユのいいとこ取りスイーツライブ！

モンブランとミルフィユが合体…?そんなの絶対美味しいスイーツ作りをインスタライブします。
今回の開始時間は10:15～！ぜひ見に来てくださいね！

＃オープンキャンパス＃専門学校＃モンブラン＃ミルフィーユ＃ケーキ＃ケーキ作り＃お菓子作り＃パティシエ

パティスリーリリウムの販売が開始しています。９月は13日、14日、26日、27日、28日が販売日。秋スイーツがカラフルに並んでいます。チョコレートも美味しい季節です。ぜひオリジナルチョコレートもお楽しみください。
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9/16日土曜のオーキャンは！モンブランとミルフィユをあわせた贅沢なスイーツを作ります。そして持ち帰れます！100名を超える学生スタッフがお待ちしております。なんでも聞いてください
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製菓衛生師科1年生です！今週はババ

製菓衛生師科1年生です！
今週はババロワとスフレの実習を行いました🍓

どちらも材料を加えるタイミングや材料の温度が大切なので、先生に状態を確認していただきながら作業を進めました！

どのお菓子も材料の配合だけでなく、加える順番やタイミングも重要になってくるのでそれらを自分の力で見極められるように日々の実習で意識して作業したいです✨✨

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